A büfé titkai

PEOPLE TEAM tábor

Az első órában sikerült egy interjút készítenem az egyik büféssel, Fazival. Sok kérdésre kaptam azt a választ, hogy „szerintem nem nyilatkozhatok”.

A legnagyobb titkokat szintén nem hallhattam, viszont a fagyik számát és a csípős leves hiányát itt olvashatjátok.

KecskeNEWSás: Nagyjából hányféle fagyi van a büfében?

Fazi: Nagyjából 20 körül.

KN.: Hány darab fagyi van összesen?

F.: Úgy 6-700 db biztos van.

KN.: Kinek az ötlete alapján van újítás?

F.: Mindenkinek van beleszólása, főleg a vásárlóknak.

KN.: Szoktatok ötletelni, hogy mit lehetne még árulni?

F.: Igen, próbálkozunk.

KN.: Ater nem szokott beleszólni a döntésekbe?

F.: De igen. Legtöbbször egyetért, és ahogy csak lehet, úgy csinálja, hogy mindenkinek a vágyát „teljesítse”.

KN.: Melyik a legnépszerűbb fagyi?

F.: Magnum. Egyértelmű. Dupla csokis.

KN.: Reggel mikor jönnek az első emberek?

F.: Mi háromnegyed hétkor nyitunk. Sokszor itt vannak már 4-5-10-en már fél hét körül.

KN.: Mikor zártok?

F.: Annak függvényében, hogy hol van szervezve az esti program. Ha itt, a hangárban, akkor fél tizenegy körül, hogyha a focipályán, akkor kicsivel hamarabb.

KN.: A mókusok meddig jöhetnek?

F.: Legkésőbb 11-ig.

KN.: Mik vannak a titkos hűtőkben?

F.: A titkos hűtőkben? Arról sajnos nem beszélhetek.

KN.: Ez annyira titkos?

F.: Nagyon titkos.

KN.: A csokis hűtőben mi van még?

F.: Sok csoki!

KN.: Miért pont a büfé leghátsó pontján tartjátok a vizeket?

F.: Ott van hely elraktározni. Nagyon nagy mennyiségben hoznak. Amikor hoznak 2-3 naponta, akkor nagy helyet igényel.

KN.: Mi van a büfé melletti szobában?

F.: Minden, amit hoznak. Az a raktár. Tehát édességek, ropik, levesek, maciméz.

KN.: Mik vannak a pult alatt?

F.: Kassza, papírok, számla, írószerek, papír zsebkendő.

KN.: Melyik üdítő fogy a legjobban?

F.: Coca-Cola. A sima Coca-Cola. Tehát van 3-féle, a zero, a light meg a sima.

KN.: Melyik napokon hoznak gyümölcsöt? Vagy ez változó?

F.: Ez attól függ. Amikor rendelünk.

KN.: Melyik napokon szoktatok rendelni?

F.: Amikor kifogy, akkor délelőtt rendelünk, és délután általában hozza is a metrós kocsi.

KN.: Ti adjátok le a rendeléseket?

F.: Mi vagy Ater. Attól függ, kinek van ideje.

KN.: Miért ilyen drága a rágó?

F.: Nem tudom. Lehet, azért, mert kicsi, fehér és ropog.

KN.: Van valamilyen beleszólásotok a büfé áraiba?

F.: Nincs. Még akkor sem, ha a vásárló jön, és azt mondja, hogy valami túl olcsó.

KN.: Mennyi idő kipakolni azt a sok dolgot, amiket hoznak?

F.: Általában 1-2-3 órába beletelik.

KN.: Nem fagy le a kezetek, amíg kipakoljátok azt a rengeteg fagyit?

F.: De igen, szokott fájni is. Sokszor veszünk kesztyűt.

KN.: Nem éreztek a sok fagyi iránt csábítást?

F.: De igen. Nagyon kívánjuk a fagyit és az üccsiket is, főleg, ha meleg van.

KN.: Ti is szoktatok vásárolni? Sokszor? Miket?

F.: Igen. Igen. Fagyit, rágót és croissant-t, bögrés levest, Bake Rollst nem nagyon. A maciméz, az nagyon jó.

KN.: A bögrés leves népszerű?

F.: A tésztás leves népszerűbb. A csípős leves is az volt.

KN.: Miért nincs már csípős leves?

F.: Mert elfogyott.

KN.: Miért nem hoztatok újra?

F.: Mert rendeltünk, de valahogy nem sikerült eljuttatni hozzánk.

KN.: Pedig sok gyerek vár rá!

F.: Tudom, köztük én is.

KN.: Kóstoltad már?

F.: Igen, mind a kettőt. Volt az a kínai dobozos, az nagyon durva volt, de az is ízlett.

KN.: A többiek kóstolták már a büféből?

F.: Hajni nem kóstolta, mert ő már ismerte, Kristóf és én ettünk, Brigi és Berni nem kóstolta, azt hiszem. De nem vagyok benne biztos.

KN.: Hány darab csípős levest hoztatok?

F.: Nem is tudom, tizenvalahány doboz volt, ha jól emlékszem. De valójában azért fogyott el, mert a gyerekek, ugye, ilyen kihívásnak használták föl. A legtöbb gyerek megrendelte, megkóstolta, 1-2-3 kanállal evett belőle, aztán kiöntötte a moslékba.

KN.: Hánykor keltek?

F.: Nem szoktunk lefeküdni. A büfések nem alszanak.

KN.: A táborvezetők egész éjszaka lenn vannak a hangárban?

F.: Erről nem nyilatkozhatok.

KN.: Volt már olyan, hogy nektek nem jutott étel? Ilyenkor mit ettetek?

F.: Igen. Szendvicset készítettünk.

KN.: Milyen feladatotok van, amit szerinted nem egy büfésnek kéne megcsinálni?

F.: A hűtőfolyadék kieresztése a hűtők alól. Az szerintem a legrosszabb része a büféskedésnek. Általában a fele a cipőmbe folyik.

KN.: Népszerű a bagett?

F.: Igen. Főleg, ha nem ízlik a gyerekeknek az ebéd vagy a vacsora.

KN.: Este mit szoktatok csinálni?

F.: Titkos!

KN.: Mit csináltok a programok/órák alatt?

F.: Ülünk, és nézünk ki a fejünkből. Bár azért legtöbbször kerül tennivaló. A hűtőt feltölteni nem egyszerű (hátulról előrehordani a dolgokat).

KN.: Nem furcsa, hogy szünetben 2 perc alatt megtelik minden?

F.: Nem furcsa, inkább kellemetlen.

KN.: Miért?

F.: Mert olyankor felfordulás, futkározás van. Egy fél óráig tart ugyan, de azért olyankor nem unatkozunk.

KN.: Volt már olyan, hogy megpróbált valaki lopni?

F.: Erről nem nyilatkozhatok szerintem.

KN.: Volt olyan, aki nagyon nagy mínuszban volt, amikor hazament?

F.: Volt.

KN.: Mennyire nagyban?

F.: Erről nem nyilatkozhatok szerintem. Nem hiszem, hogy helyes lenne.

KN.: Minden hűtőt ti raktok össze a tábor elején?

F.: Igen. Ezeket úgy hozzák teherautón, akkor levesszük róla, és mi helyezzük el úgy, hogy elérhető legyen mindenki számára, és kényelmes legyen. Tök üres az egész hangár, és mindent mi hordunk a mókusokkal.

KN.: Nehezen értitek meg egymást a külföldiekkel?

F.: Nem, én kimondottan élvezem. Mondjuk, nem egy könnyű dolog, mert az angoltudásom nem túl fényes. De tetszik, hogy gyakorolhatom a nyelvet.

KN.: Volt már olyan, hogy nem értették, amit akartatok mondani?

F.: Inkább fordítva.

Bokros Eszter

KecskeNEWSás-archívum

A A büfé titkai írás először a következő oldalon jelent meg: kecskenewsas.hu.

Ezek is tetszhetnek

Hasonló bejegyzések